قرص بالعجوه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 (0.5 كيلو) دقيق
- كوب لبن
- 0.5 كوب سمنه
- 0.25 كوب زيت
- معلقه كبيره خميره فوريه
- معلقه كبيره سكر
- معلقه كبيره قشطه
- 1 نضع كوب اللبن علي النار حتى يدفى ثم نضع عليه الخميره والسكر لمده عشره دقايق حتى يخمر
- 2 فى طاسه صغيره نضع السمنه والزيت إلى أن يقدح
- 3 فى العجان نضع الدقيق ثم ننزل عليهم بالسمنه والزيت ساخن ونضرب إلى أن يتشرب الدقيق كل السمنه
- 4 ثم انزل عليهم بالقشطه واضرب
- 5 ثم انزل بالخميره واللبن عليهم إلى أن تلم العجينه
- 6 اغطى العجينه واتركيها تخمر لا يقل عن ساعه
- 7 احشيها بالعجوه وادخلها الفرن
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
